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가맹상담
고래감자탕 아이템에 대한
이해자금규모, 가맹조건, 손익분석,
점포 운영방법 등 확인 -
상권입지 및 점포조사
가장 중요한 부분으로 성공의
70% 이상을 좌우합니다.
(점주의 노력도는 별개임) -
점포 총 예상금액 산출
점포조사 경과를 토대로 점포의 설비,
집기, 비품 등 시설 투자에 필요한
비용을 추신하여 예비가맹주에게 알림 -
계약서 내용에 대한 검토
계약하기 전 계약서 조항을
검토하여 가맹본부와 가맹자 간의
권리와 의무의 세부사항을 검토함 -
점포계약
점포조사를 거쳐
확정된 점포를 계약 -
가맹계약
가맹점주와 가맹본부가
신뢰를 바탕으로 계약
(가맹비, 물품보증금 납부) -
각종 공사 계약 체결
점포레이아웃, 점포설계도,
공사견적확정 및 계약, 외부간판 및
각종 설비기기 내용확정 -
가맹점주 및 직원의
본사교육시설공사기간 중 오픈 시 인원계획을
추정하여 인원 모집 후 메뉴별
현장실습 교육 -
각종 인허가 신청 및 점검
시설공사 기간 (본사교육) 중
식당영업에 필요한 각종 인허가
사향을 취득하고 미흡한 사항점검 -
초도 식자재 입고 및
오픈준비시설공사 기간 (본사교육) 중
식당영업에 필요한 각종 인허가
사향을 취득하고 미흡한 사항점검 -
오픈 리허설
완벽하게 OPEN 준비를 마친 다음 직원 및
점주, 본사에서 파견된 슈퍼바이저가
각각 자신의 포지션에서 분담업무를
충실히 수행할 수 있도록, 시험운영함 -
OPEN
본사교육과 OPEN 리허설때와 같이
철저하게 서비스 정신으로 무장에서
OPEN (본사에서는 슈퍼바이저 지원) -
매장 사후 관리
매월 SV 1회, MV 1회 방문 관리
| 항목 | 30평 | 40평 | 50평 | 비고 |
|---|---|---|---|---|
| 합계 | 117,040,000 | 133,540,000 | 145,040,000 | |
| 가맹비 | 10,000,000 | 10,000,000 | 10,000,000 | |
| 교육비 | 5,000,000 | 5,000,000 | 5,000,000 | 2주교육 |
| 보증금 | 5,000,000 | 5,000,000 | 5,000,000 | |
| 내부공사 | 45,000,000 | 60,000,000 | 70,000,000 | 50평 미만 평당 150/이상 140 |
| 덕트 / 후드공사 | 5,840,000 | 5,840,000 | 5,840,000 | 덕트 2라인, 후드 7m 기준 |
| 간판 / 사인물 | 7,700,000 | 7,700,000 | 7,700,000 | 1면 7m*1.2m 기준 |
| 주방설비 | 37,000,000 | 38,500,000 | 40,000,000 | 냉동, 냉장고, 집기류, 워크인 |
| 본사물품 | 1,500,000 | 1,500,000 | 1,500,000 | 유니폼, 인쇄물 등 |
※ 별도공사 : 철거/폴딩도어/외부덕트/전기증설/가스설비/냉난방
※ 예상비용으로 실제 개설비용과 다를 수 있음.
※ 30평 테이블 12개/40평 테이블 18개/50평 테이블 24개
※ 주방설비에 홀 의탁자포함
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창업 경험이 없는 예비창업자
점주님들에게 친절하게 알려드리겠습니다. -
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고래감자탕 송도 트리플스트리트점
주소 : 인천 연수구 송도과학로16번길 33-2
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고래감자탕 범계점
주소 : 경기 안양시 동안구 평촌대로223번길 31
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고래감자탕 청천CGV점
주소 : 인천 부평구 마장로 476
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고래감자탕 소래포구역점
주소 : 인천 남동구 앵고개로 928
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고래감자탕 신영통점
주소 : 경기 화성시 영통로 74
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고래감자탕 신림점
주소 : 서울 관악구 신림동길 23-1
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고래감자탕 공지사항 더보기
6월에 20401 명의 고객님들이
고래감자탕을 찾아주셨습니다.